柚子山

柚子山的做法
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健康功效:

柚子:消食积、化痰、醒酒

食材用料:

苹果或梨子便宜的两颗
大包红茶包一包
水果罐头一罐

菜谱做法:

  • 柚子山的做法图解1

    1.柚子剥除白膜(没剥干净会苦),苹果切丁备用(有金桔、百香果等亦可)。

  • 柚子山的做法图解2

    2.电锅内锅装1500cc热水,放入茶包闷五分钟后捞起(放太久会涩)。

  • 柚子山的做法图解3

    3.将水果及罐头通通倒进去,移到电锅中以一杯水煮熟。

  • 柚子山的做法图解4

    4.起锅前加入1/3杯糖和蜂蜜调成自己爱的甜度,或是有橘子果酱、柚子酱或酸梅也可以试试哦!

菜谱小贴士:

要减少柚子山的空间还有一招:剥好柚子白膜后,加少量水煮开放凉后装袋冷冻,下次随时拿来煮水果茶很方便呢。

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