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  • 用料:

  • 面肠  5条
  • 番茄酱  4大匙
  • 洋葱  1颗
  • 红;黄;青椒  各一颗
  • 酱油;盐  1/2小匙
  • 糖;醋  1匙
  •  少许

小贴士:

~面肠先煸炒过会比较好入味喔

做法:

  • 1. ~将买回来的面肠用手撕成一块一块的~起油锅将面肠先煸炒过~待会会较好入味喔
  • 2. ~把所有蔬菜类切成滚刀块备用
  • 3. ~起油锅将洋葱先放入爆香~再依序倒入其他蔬菜类食材面肠~最后加入番茄酱及其他调味料拌炒入味即可