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樱花虾黄金炒饭
樱花虾黄金炒饭的做法
![樱花虾黄金炒饭的做法图解1]()
1.准备材料：樱花虾用热水烫一下取出；葱、蒜切末
![樱花虾黄金炒饭的做法图解2]()
2.蛋黄均匀拌入白饭中备用
![樱花虾黄金炒饭的做法图解3]()
3.先用干锅小火将樱花虾烘干，再加入一大匙油爆香，取出备用
![樱花虾黄金炒饭的做法图解4]()
4.利用取出虾子剩下的油炒香蒜末，再倒入蛋黄饭一起炒
![樱花虾黄金炒饭的做法图解5]()
5.炒干蛋黄饭，取出备用
![樱花虾黄金炒饭的做法图解6]()
6.少许油炒一下葱末，再放入高丽菜丝
![樱花虾黄金炒饭的做法图解7]()
7.加入少许盐巴&胡椒调味
![樱花虾黄金炒饭的做法图解8]()
8.放入黄金饭拌炒，起锅前加入樱花虾拌匀
![樱花虾黄金炒饭的做法图解9]()
9.高丽菜的水分让饭粒晶亮
小贴士
隔夜饭比较好炒
蛋黄先拌入饭中再炒，就不怕隔夜饭黏一起炒不开，金黄色的饭粒也显得美味
加点蔬菜炒饭才不会太干，若饭炒的太干了，可以起锅前洒点水会让饭粒显的透亮
樱花虾黄金炒饭的家常做法
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