马铃薯球

马铃薯球的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

小番茄5粒
洋菇5朵
双色甜椒1/4各
面包粉五大匙
玫瑰岩盐酌量
牛头牌咖哩一块
120CC

菜谱做法:

  • 马铃薯球的做法图解1

    1.1将马铃薯,红萝卜切片放入锅中蒸熟,压成泥,调味拌匀备用

  • 马铃薯球的做法图解2

    2.2准备材料

  • 马铃薯球的做法图解3

    3.准备烤液将鸡蛋拌入一茶匙的面粉拌匀,马铃薯与红萝卜捏成圆形,稍微用力压一下,让马铃薯,红萝卜更紧实,沾取蛋液,裹上面包粉,放置烤盘上(烤盘请铺烤纸喔)烤箱上下温度200度预热十分钟,约烤10钟即可(依个人家里烤箱的温度去调喔)

  • 马铃薯球的做法图解4

    4.备锅放入水将蔬菜烫熟即可捞出,在备锅加入120CC的水与[牛头牌咖哩]一块至溶解即可,完全不用调味料就很美味喔

  • 马铃薯球的做法图解5

    5.摆上蔬果,淋上好酱,美味的马铃薯球就可以上桌啰^^

  • 马铃薯球的做法图解6

    6.牛头牌咖哩设计好贴心,不沾手,使用多少个就拆多个喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔

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