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酱烧猪肋骨的做法

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  • 用料：

  • 猪肋骨  1条
  • 韩式泡菜酱  4汤匙
  • 叉烧酱  3汤匙
  • Tabasco  1汤匙
  • 蒜茸  1汤匙

做法：

  • 1. 腌料拌匀后涂抹于全条猪肋骨上腌4小时
  • 2. 用焗炉以180度焗30分钟至半熟后出炉, 将馀下之腌料汁扫上
  • 3. 再放入焗炉以250度焗20分钟至熟及微焦即可