蛤蜊:护眼明目、抗癌防癌 冬瓜:生津 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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2.冬瓜去皮切块后,放进调理碗里,铺上姜片备用。
3.接着将蛤蜊均匀铺上,淋上酒、撒上白胡椒。
4.接着放进去蒸锅蒸约5~6分钟,壳开了即可取出。
5.盛盘之后再撒上一点香油提味即可。
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