松露酱蒸茄子

松露酱蒸茄子的做法
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健康功效:

茄子:清热、活血、消肿
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

松露酱1匙
酌量
橄榄油酌量

菜谱做法:

  • 松露酱蒸茄子的做法图解1

    1.爆香蒜末、辣椒丝、松露酱

  • 松露酱蒸茄子的做法图解2

    2.加入1/2杯水,下茄子

  • 松露酱蒸茄子的做法图解3

    3.盖上锅盖2分钟(中途不掀盖)
    锅盖掀开后,酱汁和茄子拌匀

  • 松露酱蒸茄子的做法图解4

    4.摆盘,淋上酱汁、香菜

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