葱花面包整形过程的做法

• 1.把免揉的面团搓成每颗30g的小球9个

• 2.搓成长条状

• 3.如图

• 4.个一组编辫子

• 5.编好先去预热烤箱180度10分钟

• 6.g葱花黑胡椒3g盐2g奶油30g搅匀(照个人喜好调整,我这是3个90g面包的量)

• 7.用划线刀切一刀(这样葱蛋汁才会埋在裂缝里不会外流)

• 8.填近馅料

• 9.度烤15分(依自家烤箱调整温度时间)

• 10.出炉
  挤上美奶滋变肉松葱花

• 11.底部特写

• 12.内层组织