生姜鸭饭

生姜鸭饭的做法
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健康功效:

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
鸡腿:温中、补精益髓、益气

菜谱做法:

  • 1.1糯米洗净滤干水待用

  • 2.2老姜洗刷干净,用刀背拍碎裂,放锅子加水熬煮姜汁,想要辣一点就熬久一点,水收干一些,再过滤备用.

  • 3.黑麻油入锅小火煸炒生姜片至干,倒入鸡腿肉拌炒至肉表皮略焦

  • 4.再入糯米拌匀,倒入姜汁略拌盛起放于深盘

  • 5.水烧开入锅蒸30分钟完成!拿出待微温时是最好吃的

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