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香肠蛋炒饭便当的做法

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  • 用料:

  • 香肠  1条
  • 白饭  1碗
  •  1个
  • 杏鲍菇  1个
  • 高丽菜  1片
  • 洋葱  适量
  •  2根
  • 粗粒黑胡椒  少许
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  •  1大匙

小贴士:



炒饭使用的白饭太软
可会影响它的口感喔~

做法:

  • 1. 除白饭及蛋外
    其馀食材切好备用
  • 2. 锅内加1大匙油
    把蛋先快炒一下
    捞起备用
  • 3. 再将香肠放入锅内炒香
    后加入洋葱, 杏鲍菇翻炒
  • 4. 加入白饭炒散
  • 5. 再加入高丽菜增加炒饭的爽脆口感
  • 6. 加入炒蛋, 盐及鸡粉调味
    洒上黑胡椒
    最后再加入葱花拌炒一下
  • 7. 完成