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馒头牛奶糖霜棒的做法
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用料:
白馒头
1大颗
牛奶
100cc
细砂糖
适量
糖粉
少
无盐奶油
1小块
小贴士:
在慢烤过程中需要观察一下,若已烤的微金黄的馒头棒需翻面继续烤,免得烤焦了
做法:
1.
备料:如图
2.
先备小锅子,将牛奶及无盐奶油放入以小火煮至溶化待凉些
3.
将冷藏的馒头取出不需蒸热,直接用刀子切成细长条状
4.
将馒头条均匀浸入牛奶中马上拿起
5.
外层再均匀的沾裹细砂糖
6.
将沾裹牛奶糖粉的馒头棒放在铺上锡箔纸的烤盘,以上下火,温度220,约25分钟进烤箱烤~
7.
将烤好的馒头棒稍以叠叠乐方式摆盘
8.
再用筛网洒些细糖粉于上层
9.
整个有西餐甜点的fu~
10.
最后摘取一小瓣9层塔当装饰,轻松完成一道精致的甜点啰!