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北海道牛奶锅的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  4尾
  • 鱼饺  4颗
  • 蛋饺  4颗
  • 豆皮  1片
  • 芋头  2块
  • 牛奶  100c.c.
  • 乌贼  1尾
  • 蛤蛎  数颗
  • 绿花椰  1/3朵
  • 番茄  1小颗
  • 洋葱  1/3颗
  • 好侍北海道浓汤块  2小块
  •  500c.c.

小贴士:

※汤底口味浓淡可依个人喜好调整

做法:

  • 1. 洋葱切丝、花椰菜切小朵,番茄切块。
  • 2. 热油锅炒洋葱至焦黄色,加水和牛奶以小火煮沸。
  • 3. 煮滚后加入剁碎的浓汤块,鱼饺、蛋饺、豆皮、番茄、玉米、芋头转小火煮约5分钟。
  • 4. 加入海鲜料与绿花椰、金针菇煮熟即可。