宫保素鸡

宫保素鸡的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

素鸡300克
蒜头(切末)1瓣
花椒粒适量
葱(切段)2支
太白粉1小匙
1大匙

菜谱做法:

  • 宫保素鸡的做法图解1

    1.将调味料的所有材料调匀备用

  • 宫保素鸡的做法图解2

    2.将素鸡切厚片,加入酱油拌匀备用

  • 宫保素鸡的做法图解3

    3.起油锅放入素鸡煎3分钟,呈金黄色取出

  • 宫保素鸡的做法图解4

    4.放入蒜末爆香,再加入花椒粒和干辣椒炒香,然后放入素鸡、葱段和步骤1,用大火拌炒

  • 宫保素鸡的做法图解5

    5.加入花生米翻炒一下即可

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