番茄肉酱烩饭

番茄肉酱烩饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

猪绞肉一份
鸡胸绞肉一份
鸿禧菇一份
雪白菇一份
牛番茄两颗
无盐奶油适量
蔬菜高汤适量

菜谱做法:

  • 1.牛番茄、洋葱、鸿禧菇、雪白菇、蒜均剁碎/切细丁。

  • 2.由于要多做几餐冷冻保存,所以用了猪绞肉和鸡胸绞肉。先把肉类都川烫去血水。

  • 3.平底锅热一点无盐奶油,爆香蒜,然后加入洋葱炒软,之后再加入番茄丁一切拌炒。以上食材半熟后加入菇类和适量的高汤一起煮。

  • 4.快煮好的时候,把肉类下锅一起拌炒。肉类都熟了之后即可熄火上桌。

  • 5.最后可以烫一份青菜和煎个蛋一起配着吃,营养加分!

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