蒸鲷鱼片佐起司酱

蒸鲷鱼片佐起司酱的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

鲷鱼片250克
鲣鱼露2大匙
海苔丝少许
起司片4片
焗烤用起司丝20克
洋葱末少许

菜谱做法:

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解1

    1.12鲷鱼片用米酒 ,鲣鱼露腌一下

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解2

    2.21之后直接放入锅中蒸熟

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解3

    3.接着是起司酱的部分
    先放入奶油加热,之后放入面粉搅拌
    (起司酱在制作时全程都要用小火)

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解4

    4.倒入牛奶,继续搅拌

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解5

    5.放入洋葱末提香

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解6

    6.接着放入切成小片的起司片及起司丝

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解7

    7.继续搅拌,直到起司融化即可

  • 蒸鲷鱼片佐起司酱的做法图解8

    8.最后把起司酱淋在鲷鱼片上,并以海苔丝点缀
    即完成~

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