粉蒸鸡柳瓜的做法

• 1.鸡胸肉切成柳条状，鸡柳加腌料，腌渍20分钟。 大黄瓜削皮去籽，切成厚度相等的瓜片，备用。

• 2.腌好的鸡柳放盘入电锅，外锅一杯水蒸熟。

• 3.蒸熟的肉稍微整理集中于盘中，外围铺上大黄瓜片，再入蒸锅大火7分钟。时间到取出洒些葱丝即可。

• 4.喜欢软一点的瓜瓜，可以拉长蒸的时间。鸡柳也可改为排骨---粉蒸排骨瓜。