辣炒年糕的做法

• 1.先将年糕泡冰水半小时

• 2.五花肉入锅炒熟，表皮略呈金黄色

• 3.甜不辣切条状，放入锅内与五花肉拌炒。
  洋葱切丝后加入拌炒。

• 4.洋葱炒至软化后，锅中加入三碗水，再加入高丽菜，四种食材煮成高汤。

• 5.汤滚后加入韩式辣酱，辣酱搅拌融化

• 6.加入年糕，持续搅拌。至年糕软化、变胖。将可上桌