1.白玉马铃薯连皮刷洗干净放入电锅蒸熟备用。
2.蒸熟的马铃薯对切、青葱切细末、辣椒去籽和白膜后切成末备用。
3.起热油锅,放入马铃薯煎至金黄后,加入少许盐巴调味。
4.再加入蒜末、葱末、辣椒炒至香味传出即完成。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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