醋熘里脊肉片

醋熘里脊肉片的做法
240浏览 / 0收藏

健康功效:

醋:消食积、解毒、补血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

里脊肉片约400-500g
蒜末3颗
蛋液1/2颗
1大匙
1小匙
醍醐酱油2大匙.
2大匙

菜谱做法:

  • 醋熘里脊肉片的做法图解1

    1.1用米酒.1/2蛋及少许水腌上2小时之

  • 醋熘里脊肉片的做法图解2

    2.2备料

  • 醋熘里脊肉片的做法图解3

    3.1里脊肉片裹粉入油锅炸

  • 醋熘里脊肉片的做法图解4

    4.2备料2,炸粉:地瓜粉:面粉=3:1
    酱料=醍醐酱油:黑醋:番茄酱:水:冰糖=1:1:1:1

  • 醋熘里脊肉片的做法图解5

    5.炸至金黄色起锅备用

  • 醋熘里脊肉片的做法图解6

    6.倒入酱汁煮滚

  • 醋熘里脊肉片的做法图解7

    7.再放入炸好的肉片

  • 醋熘里脊肉片的做法图解8

    8.醍醐肉片

  • 醋熘里脊肉片的做法图解9

    9.成品上桌

醋熘里脊肉片相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!