糖醋藕片

糖醋藕片的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 1.柠檬榨汁,莲藕洗净刨去外皮,切0.3cm片状。

  • 2.备冰块水,加入柠檬汁(防止莲藕变黑)。煮沸一锅水,莲藕烫15秒,捞起放到冰块水中漂凉捞起。

  • 3.莲藕放碗中,加入醋、糖、梅子调味。放冰箱腌1-2天即可。

菜谱小贴士:



也可把梅子换成红辣椒1支。

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