粟米炸鱼柳

粟米炸鱼柳的做法
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食材用料

鲶鱼柳2条
粟米茸1盒
生粉3汤匙
1只
面包糠半盒
海盐1茶匙
1汤匙
黑椒碎1/2茶匙

粟米炸鱼柳的做法

  • 1.鲶鱼柳解冻,洗净,用厨纸索干水份,切大件。

  • 2.加入调味料拌匀。

  • 3.下生粉拌匀鱼块,再下蛋汁拌匀。

  • 4.将每一块鱼柳沾上面包糠。

  • 5.烧热油镬,中火将鱼柳炸熟。

  • 6.直至全部炸好,待油再滚起,再下鱼柳炸一次。

  • 7.捞起沥油。

  • 8.将粟米茸加入半盒水煮热,下生粉水煮杰。

  • 9.伴鱼柳食。

  • 粟米炸鱼柳的做法图解10

    10.

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