南瓜1/4个 | 鸡胸肉1块 |
柴鱼酌量 | 葱1根 |
辣椒1/2根 | 姜3片 |
和风酱油露2大匙 | 调味米酒1茶匙 |
1.先准备好所需材料ˊ鸡胸肉ˊ南瓜切小块ˊ
葱切段ˊ姜ˊ辣椒切片备用
2.准备一过滤纸袋ˊ放入约3大匙柴鱼片
3.汤锅加入酌量水和姜片及部分葱段煮滚ˊ然后摆入步骤2ˊ
让香气和味道释放出来ˊ接着取出姜片ˊ葱段和柴鱼包ˊ
并加入所有[调味]和南瓜煮约6~8分钟ˊ
南瓜接近喜好口感时再加入鸡肉煮熟
4.完成前再加入剩下的葱段和辣椒即可
5.简单味美鸡肉南瓜煮就完成啰。
6.看似清爽的料理ˊ但尝起来可是相当够味喔!。
喜欢的赶紧试试看。