沙拉冷笋的做法

• 1.*以冷水盖锅煮滚竹笋，全程不能开锅盖直到竹笋香气飘出。 *香气飘出后再煮个5分钟即可~

• 2.*拿出后，浸泡冷水或是洗米水放在冰箱半天或一天~

• 3.*切块淋上沙拉酱~