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日式扬出豆腐的做法
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用料:
板豆腐
一块
鸡蛋豆腐
一盒
柴鱼片
少许
萝卜泥
少许
地瓜粉
适量
淬酿日式和风酱油露静冈鲣鱼
3t
水
适量
糖
1t
调味米酒
2t
葱花
少许
做法:
1.
准备材料.将豆腐切大小适中
2.
沾地瓜粉 准备油锅
3.
下油锅.炸至金黄色捞起
4.
开小火将水.. 淬酿日式和风酱油露 静冈鲣鱼.糖.调味米酒煮滚试味道即可关火
开始排盘.豆腐先排好在上面放上柴鱼片.葱花.萝卜泥.海苔丝.最后在淋上酱汁或酱汁放在盘底 即可