香芒奶酪

香芒奶酪的做法
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健康功效:

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料:

香草豆荚1/4根

菜谱做法:

  • 1.1鱼胶分开泡冰水,泡软。

  • 2.2将牛奶200C.C放入锅中加白糖溶解,再把香草豆荚剖开刮出香草籽放入牛奶中煮一下。

  • 3.等牛奶煮溶白糖后再加入鲜奶油,放入鱼胶煮溶。

  • 4.放冷些分装到保罗瓶中,此份量大约可分装5瓶。放凉后冰冰箱一晚使其凝固。

  • 5.隔日就有好吃的鲜奶酪啦!
    将芒果去皮去核切丁,一部份磨成泥状。一部分切块,将泥状的芒果泥放到奶酪上一起享用。

菜谱小贴士:

1、


2、此配方口感较软嫩在冰箱要冰久一点。

3、鲜奶油可以用鲜奶取代。

4、香草豆荚可不用。(香草豆荚是让奶酪吃起来多一份香草香气,没有可不用)

5、甜度可依喜好自行调整。

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