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咖哩豆腐煲的做法
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用料:
豆腐
1块
咖哩
2块
黑木耳
1片
培根
3片
红萝卜
1/3条
玉米笋
6支
鲜香菇
4朵
剥皮辣椒
3支
洋葱
1/2颗
糖
1大匙
盐巴
1小匙
胡椒粉
适量
乌醋
1大匙
做法:
1.
备料~豆腐先用盘子堆叠挤压出水份,其他配料切丝跟小丁
2.
热锅加少许油 洋葱先放入炒香
3.
其他配料一起进来炒
4.
加800cc的热水or高汤,接着放入咖哩块
5.
豆腐切块状进来煨煮烧入味 就可以下调味料
6.
沙锅预热 把煮好的豆腐倒进来 加乌醋就完成了
7.