鲭鱼番茄意大利面

鲭鱼番茄意大利面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
芦笋:利水、清热、增强免疫力

食材用料:

鲭鱼1尾,切成丁
番茄煳1罐
海盐/黑胡椒少许
白酒100c.c

菜谱做法:

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解1

    1.全部的材料。

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解2

    2.1洋葱加进去炒软。

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解3

    3.2平底锅中放入橄榄油和大蒜细末,用小火慢慢的炒香。(火不能太大欧~蒜末焦的话容易有苦味)

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解4

    4.1放入番茄和番茄煳,稍稍的用木勺把番茄弄碎后。

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解5

    5.2加入鲭鱼丁下去翻炒。

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解6

    6.加入白酒,熬煮3分钟左右。调味(加入海盐跟黑胡椒)

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解7

    7.意大利面去除面水后,放入6里面翻炒让他入味。

  • 鲭鱼番茄意大利面的做法图解8

    8.准备装盘啰~上面用烫好的芦笋装饰就完成啰。

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