照烧烤鸡腿排

照烧烤鸡腿排的做法
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食材用料:

去骨鸡腿排400g(2支)
熟芝麻适量
薄盐酱油2大匙
调味米酒3大匙
柴鱼粉1/2小匙(没有可不加)

菜谱做法:

  • 照烧烤鸡腿排的做法图解1

    1.〈1〉鸡腿洗净拭干,用腌料腌约1 ~ 2小时(30分钟翻面一次)。
    ※ 带骨鸡腿需用刀先划至见骨腌渍,再入烤箱烤比较容易熟。

    〈2〉将烤箱预热至180℃~200℃备用。

  • 照烧烤鸡腿排的做法图解2

    2.〈3〉鸡腿入烤箱烤约15~20分钟,表面金黄熟透即可取出,趁热撒上白芝麻。
    ※ 烘烤中需刷酱2次(使用照烧酱腌料正反各刷1次)。

  • 照烧烤鸡腿排的做法图解3

    3.

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