泡菜炒年糕

泡菜炒年糕的做法
67浏览 / 0收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

年糕2/3包
湿香菇5朵
猪肉丝约100克
泡菜约80克

菜谱做法:

  • 泡菜炒年糕的做法图解1

    1.1猪肉丝炒成粉红色的之后,再放入香菇拌炒约2分钟,加入一杯半的量杯的水进锅子内,再放入切成一口大小的泡菜,可以加一些泡菜的汤汁进锅里会更入味.

  • 泡菜炒年糕的做法图解2

    2.2到一些些油,先把洋葱下锅爆香,洋葱表面变一些些透明后再把猪肉丝放下去拌炒.

  • 泡菜炒年糕的做法图解3

    3.全都加进锅子里后,加入约一中匙的冰糖(或沙糖),确认调味后,再把年糕一块一块分开放入锅内,盖上锅盖闷煮约4分钟,打开过盖确认汤汁稍微收干后就可以起锅啦~

  • 泡菜炒年糕的做法图解4

    4.虽然看起来好辣的感觉
    却只有微微的辣喔~

  • 泡菜炒年糕的做法图解5

    5.一桌好菜有了少年糕的红,配色又更美丽啦~

泡菜炒年糕相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!