鲭鱼全麦蛋饼卷

鲭鱼全麦蛋饼卷的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

鲭鱼煎过或烤过,用叉子取碎肉
玉米粒适量
苜蓿芽适量
全麦蛋饼皮适量

菜谱做法:

  • 鲭鱼全麦蛋饼卷的做法图解1

    1.油锅要热,倒入蛋液。趁蛋还没熟时,铺上蛋饼皮,用锅铲稍稍压平合在一起。

  • 鲭鱼全麦蛋饼卷的做法图解2

    2.煎一下,翻面,铺上食材(鲭鱼碎肉/玉米/小黄瓜丝/苜蓿芽/苹果丝)。[ 喜欢什么料都可以放! ]

  • 鲭鱼全麦蛋饼卷的做法图解3

    3.蛋8分熟时,用锅铲将蛋饼卷成春卷状。

  • 鲭鱼全麦蛋饼卷的做法图解4

    4.饼皮略焦黄时就可以起锅。

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