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  • 用料:

  • 板豆腐  一块
  • 小黄瓜  适量
  • 芥末,辣椒  适量
  • 日式和风酱油  3大匙

做法:

  • 1. 将豆腐切成块状
  • 2. 用高温油大火炸
  • 3. 至金黄色捞出
  • 4. 酱汁拌匀
  • 5. 黄瓜切片排盘
  • 6. 洒上柴鱼片(也在豆腐中间加入小黄瓜或玉米)淋上酱汁就完成了^^