用料:
- 面粉 200克
- 温开水 100ml
- 食油 1汤匙
- 人造奶油 1汤匙
- 细盐 1茶匙
- 胡椒粉 适量
- 青葱粹 1碗
- 香菇味精粉 1茶匙
- 胡椒粉 适量
做法:
- 1. 先将材料(除了人找奶油)混合,搓成面粉团。
面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加。
搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。
均匀后搁置半小时备用。 - 2. 将拌均,备用。
- 3. 面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图)。
- 4. 然后左右相接,把青葱包在里面。压平封口。
- 5. 然后再卷成一团 (如图)。
- 6. 过后再拿起压扁。
- 7. 置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸。
- 8. 香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~