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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 温开水  100ml
  • 食油  1汤匙
  • 人造奶油  1汤匙
  • 细盐  1茶匙
  • 胡椒粉  适量
  • 青葱粹  1碗
  • 香菇味精粉  1茶匙
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 先将材料(除了人找奶油)混合,搓成面粉团。
    面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加。
    搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。
    均匀后搁置半小时备用。
  • 2. 将拌均,备用。
  • 3. 面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图)。
  • 4. 然后左右相接,把青葱包在里面。压平封口。
  • 5. 然后再卷成一团 (如图)。
  • 6. 过后再拿起压扁。
  • 7. 置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸。
  • 8. 香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~