用料:
- 蛋 2颗
- 中筋面粉 60g
- 牛奶 120ml
- 鲜芒果 适量
- 奶油 2大匙8吋锅
- 糖 1大匙
- 盐巴 1/2小匙
- 香草精 2小匙
- 糖粉 适量
- 芒果酱 适量
做法:
- 1. *烤箱预热到210度C。
*将蛋与糖先打发到有起泡泡状态, - 2. *再放入其他,面粉,牛奶,糖,盐巴,香草精拌匀。
- 3. *将奶油先放到锅里,放进烤箱融化,或是放到炉上小火融化。
*小心取出摇晃,让奶油均匀沾满锅子。 - 4. *将调好的面煳倒入锅内。
- 5. *入210度烤箱约15-20分钟。观察变化~如果边边要焦一点就再烤久一点~
- 6. *备好手工果酱。
- 7. *拿出后装饰放上果酱以及鲜芒果即可趁热享用~