用料:
- 土鸡 小只
- 柠檬 一粒
- 芹菜 3根
- 米酒 半碗
- 黑胡椒粒 2小匙
- 胡椒粉 1小匙
- 意大利香料 1小匙
- 海盐 3小匙
- 李锦记烤肉酱 2小匙
- 无盐奶油 3小块
- 红椒 一粒
- 番茄 一粒
做法:
- 1. 土鸡小只的 适烤箱大小准备鸡
- 2. 调匀所有材料~米酒半碗.黑胡椒粒2小匙.胡椒粉1小匙
意大利香料1小匙.海盐3小匙 - 3.
- 4. 涂抹鸡全身和里面 腌最少半天 备用
烤鸡前先将鸡身擦干 不要涂抹烤肉酱
直接烤鸡就可以 因为酱料有酱油和糖
要是烤太久 鸡会整只焦掉 - 5. 我是用微波变频烧烤烤箱 也就是微波和烤一起
所以不用预热烤箱 温度大约在180左右 先烤鸡
烤30分钟拿出来后 再放蔬菜在盘子外围
淋上烤肉酱汁+无盐奶油在2小块烤10分钟就可以 - 6. 完成~~