药炖羊肉

药炖羊肉的做法
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健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料:

姜片
温体羊肉3斤
药炖排骨卤包150G2包
韩国鲜人15g
无盐米酒2瓶
姜片50g
沙拉油一中匙

菜谱做法:

  • 药炖羊肉的做法图解1

    1.沙拉油先煸姜片,快煸干时再入麻油,羊肉川烫沥干,拌炒,加入两瓶米酒,‪#‎移到没有抽油烟机和离天花板比较远的地方‬,点火烧挥发酒精,加入适量的热水,大火煮滚,入卤包和人,桂皮,转中小火卤1.5hr-2hr,调味,

  • 药炖羊肉的做法图解2

    2.我会
    先捞一半稀释汤汁,放入冻豆腐和喜欢的配料,肉吃完再添加!
    酱料:麻油豆腐乳,山海酱,米酒适量,调一调,或者沾豆瓣酱也好吃^^

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