盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼的做法
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健康功效:

秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 1.将秋刀鱼肚切开洗净, 用餐巾纸擦干,表面抹上盐巴

  • 2.蒜头去皮切块,塞到鱼肚里

  • 3.放上烤盘洒上胡椒粉,1200瓦烤10分钟

  • 盐烤秋刀鱼的做法图解4

    4.烤好之后,挤点柠檬汁在上面就完成啰~

菜谱小贴士:



鱼肚塞蒜头有去腥的功效, 蒜头烤得又香又软也很好吃喔~
秋刀鱼若一次买太多可用盐巴腌保鲜模封起来冷冻,要吃再解冻,十分方便喔!(菜市场买八条100元, 可以分好几次吃)

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