香蕉鸡茸腐皮卷

香蕉鸡茸腐皮卷的做法
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食材用料:

香蕉五根{一斤30-50}、鸡肉丁半斤、荸荠少许、芹菜少许、腐皮一包{五片装
辅助食材美乃滋半条、面粉泥少许

菜谱做法:

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解1

    1.步骤:1.先将所有食材备齐,荸荠切片备用

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解2

    2.

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解3

    3.将跟鸡肉泥加入米酒、酱油、鸡蛋白粉荸荠切片、芹菜末、腌制备用

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解4

    4.

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解5

    5.将腐皮与香蕉裁切成适当的大小

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解6

    6.

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解7

    7.将腌制好的鸡肉泥放在腐皮上面,上头在放上香蕉,接着挤上一点美乃滋。.

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解8

    8.

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解9

    9.对折包好,折成如图下长条状,也看过别人的食谱,将腐皮裁成正方形包裹,
    角落煳上面粉煳,固定腐皮

  • 香蕉鸡茸腐皮卷的做法图解10

    10.包好的香蕉鸡茸腐皮卷,起一油锅,倒入沙拉油,油温约150度,慢慢炸至外皮酥脆金黄。
    .盛盘上桌,切二段,即可食用。

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