凉拌海带芽

凉拌海带芽的做法
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食材用料:

干燥海带芽30克
姜丝少许
白芝麻1大匙
酱油膏2大匙

菜谱做法:

  • 凉拌海带芽的做法图解1

    1.将干燥的海带芽倒入冷开水中泡开,泡开后再用冷开水漂洗一次,沥干水份,(因为干燥海带芽通常是已经历过高温干燥,所以泡开后不用川烫,也可保持脆口的口感)

  • 凉拌海带芽的做法图解2

    2.将海带芽加入细蒜末~细姜丝~白芝麻,再加入调味料全部拌一拌,移入冷藏冰镇个30分钟就可食用啰~^^(如果敢吃辣可加少许辣椒片或辣油,可增加些风味喔)

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