无刺秋刀鱼

无刺秋刀鱼的做法
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健康功效:

秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸

食材用料:

嫩姜泥少许
酱油,味淋酒少许

菜谱做法:

  • 无刺秋刀鱼的做法图解1

    1.去除大小刺的秋刀鱼,切成大片

  • 无刺秋刀鱼的做法图解2

    2.混合酱油,味淋酒,嫩姜泥,均匀淋在鱼片上
    放进冰箱静置一小时

  • 无刺秋刀鱼的做法图解3

    3.鱼片两面沾上薄薄的面粉,放置五分钟

  • 无刺秋刀鱼的做法图解4

    4.适量油中小火,把鱼片两面煎黄煎熟

  • 无刺秋刀鱼的做法图解5

    5.用秋刀鱼当主菜,做给宝贝的便当

菜谱小贴士:



腌渍鱼片时注意咸度!

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