1.上次火锅的剩馀物质份量不多,但已足够做金菇肥牛卷!金菇洗净切齐,肥牛片铺平,将一小撮金菇放在一端卷起。
2.这款韩国牛肉酱汁最适宜烹调肥牛卷。
3.将肥牛卷排放在锅内,下油两茶匙,加入两汤匙牛肉酱汁。
4.注入调味水,开中火煎煮肥牛卷(约2分钟),最后洒下葱花即可。
5.物尽其用,将雪柜内的剩馀物质用酱汁润泽肥牛金菇,又可煮出一道精美佳肴!
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