蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的做法
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食材用料:

中筋面粉100g
太白粉10g
1颗
120g
高丽菜丝150g
香菇丝3朶
红萝卜丝30g
葱花20g
1/2小匙
鸡粉1/4小匙

菜谱做法:

  • 蔬菜煎饼的做法图解1

    1.1将面粉,太白粉,蛋,水搅拌均匀,成为面煳。

  • 蔬菜煎饼的做法图解2

    2.2锅里放一大匙的油,爆香香菇丝跟红萝卜丝。

  • 蔬菜煎饼的做法图解3

    3.将所有的蔬菜跟调味料放入面煳中,搅拌均匀。

  • 蔬菜煎饼的做法图解4

    4.锅里放入一大匙的油,把面煳倒进来,舖平整型。

  • 蔬菜煎饼的做法图解5

    5.用小火煎至定型再翻面 用小火煎至定型再翻面。

  • 蔬菜煎饼的做法图解6

    6.煎至两面金黄就可以了。

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