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燕窝奶冻的做法
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用料:
鲜奶250ml
鱼胶粉7g
忌廉50ml
砂糖25g
炖燕窝35g
做法:
1.
量好材料份量 用小量牛奶煮热和鱼胶粉及糖混和 再加入其他牛奶和忌廉
2.
把混好的材料放入小碗,再放入雪柜冷藏2-3小时
3.
享用时把炖燕窝放在奶冻上,用血燕卖相较佳