香菇:祛风 芋头:补虚
1.备好食材,芋头切块,鸡腿肉先川烫去血水,香菇切片,美白菇去蒂
2.热锅略炒一下芋头炒出香味再加高汤及美菇最后再调味即可
3.上菜啰
好菇道美白菇与任何食材搭配皆能增添菜色美感,口感相当美味,而获得大家的喜爱,更重要的是它独特的丰富的营养成份,富如多酚化合物 、多醣体、胺基酸、矿物质、纤维素等 可是人们保健小尖兵。
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