海绵杯子蛋糕

海绵杯子蛋糕的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

全蛋两颗
低粉45g
鲜奶一大匙

菜谱做法:

  • 1.蛋先在试温回温;
    奶油以及牛奶先以温水隔水加热到融化
    烤箱预热175度

  • 2.蛋,砂糖, 以电动搅拌棒打到泛白, 面煳轻盈且提起搅拌棒可以将面煳折叠起来不立即消失!

  • 3.低粉分三四次轻轻筛入蛋煳中

  • 4.蛋煳中没有低粉颗粒,及可倒入已经是先溶化的蛋,奶油液!

  • 5.由下往上已橡皮刮刀轻轻搅拌面煳约20下, 及可以用大汤勺将面煳倒进马芬杯中!

  • 6.装好的小杯面煳在烤盘上静置约五分钟, 即可入烤箱烘烤约20分钟!

  • 7.出炉后将整杯海绵蛋糕放在铁架上避免回缩唷!

  • 8.享用美好蛋糕时光!

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