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当蔬果遇上酸奶的做法

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  • 用料:

  • 苹果  半颗
  • 番石榴  半颗
  • 凤梨  1/4颗
  • 玉米笋  3根
  • 植物的优大粒果实酸奶  2瓶
  • 甜椒  各半颗
  • 小黄瓜  半条

小贴士:

1、


2、酸奶的口味可视个人喜好。(原味也不赖喔!因我们家宝贝爱「草莓」口味,哈~~~)

3、加入的蔬果也可视个人喜好来填加喔!

4、「甜椒、小黄瓜、小玉米」可生食,喜欢吃原味的轻脆,可不用川烫喔!

5、用剩下的蔬果(甜椒、小黄瓜、玉米笋、凤梨)可加些虾仁 ,马上拿来炒饭,主食就一併搞定啰!

做法:

  • 1. 将所有蔬果都切成适当的块状。
  • 2. 将甜椒、小黄瓜、玉米笋先用滚水川烫后,马上用冷水沖凉。
    (川烫时间不要太久,才能保持他们的轻脆感喔!)
  • 3. 将所有的蔬果匀称的加在一起,再淋上酸奶,就ok啰!
    (可放进冰箱冰一下,要吃时再拿出来,会更清凉喔!)