胡萝卜:养肝明目 百香果:低蛋白质
1.金鲳鱼用盐胡椒粉抓腌约10分钟后,2匙地瓜粉抓一抓,让其受潮
2.材料切丁
3.热锅加一大匙油,半煎半炸至鱼肉变色即可,因为等一下还要入锅烩煮,炸太干会影响口感
4.捞起沥油
5.将多馀的油倒掉,利用原锅,爆香洋葱蒜,加半碗水,将胡萝卜煮软
6.加一大匙亨氏番茄酱,放入凤梨丁糖 2小匙,白醋 1小匙,盐适量,白胡椒粉适量,煮滚,放入百香果肉(很香喔
7.放入小黄瓜放入鱼块
8.放入鱼块,中小火烩煮收汁
9.利用当季百香果肉让糖醋酱增添一股果香,更清爽开胃
健脾养胃食南瓜
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清热减肥食冬瓜
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