珍珠丸子

珍珠丸子的做法
182浏览 / 1收藏

食材用料:

猪绞肉250克
长糯米30克
蛋白1颗
少许
白胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 1.把蒜头切成末状,跟猪绞肉混合拌匀

  • 2.加入香油.盐.白胡椒粉拌匀后再加入带蛋白增加肉质滑顺的口感

  • 3.长糯米洗净.泡至清水中15分钟.接着糯米滤水后盛盘.将肉丸子沾上糯米

  • 4.排放入盘子或蒸笼内.以中火蒸约15分钟即可

珍珠丸子相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!