亨氏番茄酱的做法

• 1.将马铃薯削皮后切成薄片。

• 2.马铃薯片放入滚水中煮约15分钟至熟透（拿竹籤或叉子可轻易穿透）。

• 3.煮好的马铃薯捣成泥状，并趁热混入奶油。

• 4.然后加入适量的盐与黑胡椒，拌匀后备用。

• 5.接下来准备酱汁。3大匙乳酪加少许的水（2大匙水或依自己喜欢的浓稠度决定）以小火加热，再来放入2大匙的番茄酱搅拌均匀，最后撒上适量的意式综合香料，稍微煮一下即可熄火。

• 6.把奶油马铃薯泥挤成自己喜欢的形状，淋上乳酪茄汁，上头再依喜好撒上少许的干燥欧芹（Parsley）。