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  • 用料:

  • 排骨  400克
  • 包心菜  400克
  • 红萝卜  150克
  • 蜜汁火腿  80克
  • 新鲜香茹  约4,5朶

小贴士:



使用压力锅,蜜汁火腿可以排骨的鲜味,因为有红萝卜含维他命C,有红枣跟枸杞可降低肝指数。

做法:

  • 1. 包心菜,放置锅底
  • 2. 放入排骨跟火腿
  • 3. 放入其他食材
  • 4. 加水入锅,水量过于食材既可
  • 5. 放入压力锅烹煮