韩式泡菜炒乌龙

韩式泡菜炒乌龙的做法
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食材用料:

猪肉片100克
韩国泡菜80克
赞岐乌龙面一包
高汤一小碗
腌料
泡菜酱汁两大匙

菜谱做法:

  • 韩式泡菜炒乌龙的做法图解1

    1.猪肉片切至适合入口大小, 以腌料先腌15分钟。

  • 韩式泡菜炒乌龙的做法图解2

    2.1爆香蒜片与葱段后加入半份泡菜炒香。

  • 韩式泡菜炒乌龙的做法图解3

    3.2热锅后将猪肉片稍微翻炒, 起锅并倒掉多馀油脂与肉渣待用。

  • 韩式泡菜炒乌龙的做法图解4

    4.加入高汤.猪肉片及剩馀的泡菜至小滚。

  • 韩式泡菜炒乌龙的做法图解5

    5.后加入乌龙面, 盖上锅盖闷煮至面条吸收汤汁。

  • 韩式泡菜炒乌龙的做法图解6

    6.起锅撒上葱花。
    完成!

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