韩式泡菜炒乌龙的做法

• 1.猪肉片切至适合入口大小, 以腌料先腌15分钟。

• 2.热锅后将猪肉片稍微翻炒, 起锅并倒掉多馀油脂与肉渣待用。

• 3.爆香蒜片与葱段后加入半份泡菜炒香。

• 4.加入高汤.猪肉片及剩馀的泡菜至小滚。

• 5.后加入乌龙面, 盖上锅盖闷煮至面条吸收汤汁。

• 6.起锅撒上葱花。
  完成！